حلوى الكوك بالشكلاطة سهلة ولذيذة

حلوى الكوك بالشكلاطة سهلة ولذيذة

مقـــادير الوصــــفة

• 250 غ من الكوك

• 3 من صفار البيض

• قشرة برتقالة محكوكة

• كأس صغير من عصير البرتقال

• 2 أكياس من الفانيلا

• 100 غ السكر الصقيل

مــــقــاديــــر الـتزييــــــــــن

•100غ شكلاطة سوداء مدابة على طريقة حمام مريم

•  40 غ من شكلاطة بيضاء

طريـقـــــــــة التحضـيــــــــــر

يستحسن مشاهد الفيديو أو أقرأ الطريقة أسفله

•  في ايناء نخلط الكل من الكوك قشرة البرتقال المحكوك ..اصفر البيض...فنيلا..مسحوق السكر الصقيل .

•نسكب عصير البرتقال وندلك جيدا العجين حتى نحصل على عجين لين .

• نحضر كويرات صغيرة ثم نصففها في صفيحة الفرن المفروش بورق الخاص بالفرن .

• ندخلها للفرن مدة 15 دقيقة .

•  نترك الحلوى تبرد ونظعها في الشكلاط المدابة ثم نظعها في سليلات الورق

•  و للتزيين نظع الشكلات البيضاء في كيس من البلاستيك و نثقبه ثقبا صغيرة

•  نرسم به خطوط بيضاء  ( ألاحظ الصورة ) .

************************************************

***************************

شهية طيبة