كيكة سهلة بدانون و الحامض لذيذة بزاف
يستحسن مشاهد الفيديو
المرجوا كتابة تعليق في أسفل الصفحة من اجل الاستفاذة العامة
شهية طيبة
المرجوا كتابة تعليق في أسفل الصفحة من اجل الاستفاذة العامة
takantta تـاقـنـتـة ""بمناسبة المولد النبوي ومناسبات العقيقة نقدم الشهيوة الشعبية الوجدية
تاقنتة Takanetta |
المقــــاديـــــر
www.canalfemmar.blogspot.com
- 1 لتر من الزيت
- 1 كلغ من الطحين
- السكر حسب الذوق
مقــــاديـــــر التـــزيــــيــن
- 1 زلافة من الجلجلان
- اللوز حسب الذوق
طريـقـــــــــة التحضـيــــــــــر
يستحسن مشاهد الفيديو أو أقرأ الطريقة أسفله
شهية طيبة
المرجوا كتابة تعليق في أسفل الصفحة من اجل الاستفاذة العامة
مسمن بالعسل ومزين بالجلجلان
المقــــاديـــــر
www.canalfemmar.com
- زلافة من طحين
- 2ملاعق من الزبدة المذابة
- بيضة واحدة
- قليل من خميرة الحلوى
- قليل من لفاني
- قليل من زعفران
- قليل من ملح
- كاس من الماء
- زيت للقلي
مقــــاديـــــر التـــزيــــيــن
- عسل
- جلجلان مقلي
طريـقـــــــــة التحضـيــــــــــر
يستحسن مشاهد الفيديو أو أقرأ الطريقة أسفله
نضع زلافة من الطحين في القصعة و بعد ذلك نضيف البيض ملعقتان من الزبدة المذابة ونبسسها بأطراف الاصابع
ونضيف البيض ونواصل الخلط ونضيف قليل من خميرة الحلوى + قليل من الملح +قليل من الزعفران + قليل من الفانيلا ونخلط
جميع العناصر حتى نحصل على عجينة مرملة و بعد ذلك نجمع العجينة بالماء ثم ندلكها جيدا حتى تصبح لينة ونتركها جانبا لمدة
5دقائق .
ونقطع العجين الى كويرات صغيرة و نضعها في ايناء مملوء بالزيت التي سيتم القلي فيها نستمر في العملية الى انتهاء الكمية
الموجودة لدينا من العجين .
بعض ذلك نأخد مسمنة ونكرصها (أنظر الى الصورة) بالطريقة العادية ديال لمسمن ونستمر الى نهاية العملية ونضعها في مقلاة فيها
زيت ساخن ونقوم بقليها من الجهتين و بعد ذلك نضعلها في العسل ونزينها بالجلجلان .
اضغط هنا لمشاهدة جميع صور تحضير الوصفة
شهية طيبة
شهية طيبة
المرجوا كتابة تعليق في أسفل الصفحة من اجل الاستفاذة العامة
عصير الجبن بالحامض ** مشروبات و عصائر **
المقــــاديـــــر
عصير الجبن بالحامض
- 4 حامضات
- 1/2 لتر من الحليب
- 2 مربعات من جبنة كيري
- كيس من الفانيلا
- دانون فاني
- 5 معالق كبيرة من السكر
- الخشن
مقاديــــــر التــــزيين
شرائح الحــامض
قطع من الثمر
قــطع من البــسكوي
طريـقـــــــــة التحضـيــــــــــر
يستحسن مشاهد الفيديو أو أقرأ الطريقة أسفله
نعصر الحامض بالعصارة اليدوية أو الكهربائية ثم نصب الحليب في كأس الخلاط الكهربائي و نظيف له عصير الحامض ثم جبنة كيري و دانون لافاني و كيس من الفانيلا و في الاخير 5 معالق من السكر الخشن .
نخلط جميع العناصر جيدا لمدة 3 الى 5 دقائف
ثم نصبه في كؤوس ويترك تقريبا 10 حتى 12 ساعة
حتى ينفصل الحامض عن الجبن (انظر للصورة )
عند التقديم نزين الكؤوس بشرائح الحامض و قطع الثمر و قطع البسكووي .
للاشارة يمكنكم تزيين الكؤوس بأي طريقة و أي نوع من الفواكه على حسب الذوق .
المرجوا كتابة تعليق في أسفل الصفحة من اجل الاستفاذة العامة
Inscription à :
Articles
(
Atom
)